Dienstag, 19. November 2013

Süß-saurer Salat.



So noch  ein kleiner Salat vor und nach der großen Pause. Ich muss euch leider immer noch ein wenig vertrösten. Meine Küche ist leider immer noch nicht da und kann somit für euch noch nichts Neues kochen. 
Deswegen hab ich mein aller letztes Gericht heraus gezaubert und hoffe euch damit noch ein wenig zu vertrösten. 

Süß-saurer Salat.

Zutaten:
1 rote Paprika, 1 grüne Paprika, 2 Frühlingszwiebeln, Prise Mohnkerne.

Dressing:
3 El Honig, 2 El Sojasauce, 1 El Fischsauce, 1 El Limettensaft, 2 El Sesamöl,1 Prise frisch gemahlene Chili

Zubereitung:
Paprika und Frühlingszwiebeln waschen und kleinschneiden. Zutaten für das Dressing vermengen und dann zum Salat geben.



Guten Appetit.